Langhe DOC Nebbiolo 2016 Seghesio

De Langhe Nebbiolo van de wijnmakerij Fratelli Seghesio is afkomstig van de prachtige heuvel waarop Monforte d'Alba staat, bepaald door een kleiachtige bodem die rijk is aan kalksteen mergel.

Het is 100% Nebbiolo-rood, afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken op een hoogte van ongeveer 350 meter boven de zeespiegel.De oogst vindt handmatig plaats en het hele vinificatieproces is gericht op het behoud van de territoriale en variëteit expressiviteit.

Op het gezicht vertoont het een granaatrode kleur, gekenmerkt door die prachtige glans die typerend is voor de variëteit. De neus toont fruitige aroma's van kersen en rode bessen, met een aangename achtergrond van viooltjes. De smaak bevestigt een tanninekenmerk in perfecte balans met de sapide ader en de zachte slok. Sluit met een matige volharding.

Uitstekend in combinatie met rood vlees of kaas, met een niet al te intense smaak. Bijzonder geschikt voor Castelmagno van middelbare leeftijd.