Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Product informatie

volledige naam

Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

appellatie

Langhe

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Gedroogde bloemen, Framboos, Balsamische noten, Aalbes

alcohol

14%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

Elio Altare

0,75 ℓ

85 €

per fles (0,75 ℓ) 113,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Producten in de inkoop, bestel het nu en ontvang het binnen maandag 4 mei.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 3 worden gekocht.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Langhe Rosso Giàrborina is een wijn die door Elio Altare wordt gemaakt in de gemeente La Morra van Nebbiolo-druiven, afkomstig van wijngaarden met een gevarieerde gemiddelde leeftijd, gelegen op mergelachtige klei-zandbodems met een zuidelijke ligging. De productie is uiterst beperkt en weerspiegelt een filosofie die gericht is op kwaliteit en waardering van het terroir.

De vinificatie omvat enkele dagen schilweking in een roterende gisttank bij gecontroleerde temperatuur, een techniek die een delicate en effectieve extractie mogelijk maakt. De wijn rijpt vervolgens in nieuwe Franse barriques, waar hij langdurig ontwikkelt tot een wijn met aromatische complexiteit, structuur en verfijnde tannines.

De kleur is robijnrood met neiging naar granaatrood. In de neus is hij breed, rond en fris, met elegante balsemachtige tonen naast hints van gedroogde bloemen en framboos. In de mond fris en harmonieus, met indrukken van kleine rode vruchten zoals framboos en rode bes, ondersteund door zachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk.

Ideaal bij rood vlees, gebraden gerechten en gerijpte kazen.

meer aanraders