Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Produktdetaljer

fullständigt namn

Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

appellation

Langhe

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Piedmont

druva

Nebbiolo

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Torkade blommor, Hallon, Balsamiska anteckningar, Vinbär

alkoholhalt

14%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Langhe DOC Rosso Giàrborina 2023 Elio Altare

Elio Altare

0,75 ℓ

85 €

per flaska (0,75 ℓ) 113,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Inväntar leverans, beställ nu för att få din beställning innan måndagen 4 maj.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Begränsad tillgång, max 3 kan köpas per kund.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Langhe Rosso Giàrborina är ett vin som produceras av Elio Altare i kommunen La Morra, med Nebbiolo-druvor från vingårdar med varierande ålder belägna på ler- och sandblandad märgeljord med sydläge. Produktionen är mycket begränsad, vilket speglar en filosofi som lägger stor vikt vid kvalitet och att lyfta fram områdets unika förutsättningar.

Vinifieringen innebär skalmaceration i en roterande fermentor vid kontrollerad temperatur under några dagar, en teknik som ger en varsam och effektiv extraktion. Vinet lagras sedan på nya franska barriques, där det får mogna länge och utveckla aromatisk komplexitet, struktur och elegant tanninstruktur.

Färgen är rubinröd med dragning åt granatrött. Doften är generös, rund och frisk, med eleganta balsamiska toner tillsammans med inslag av torkade blommor och hallon. Smaken är frisk och harmonisk, med toner av små röda bär såsom hallon och vinbär, uppbackat av mjuka tanniner och en lång, balanserad eftersmak.

Perfekt till rött kött, stekar och lagrade ostar.

andra rekommendationer