Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Whisky
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Melibèo wordt geboren in de wijngaarden van het bedrijf Santi, ten zuiden van het Gardameer.
Deze wijn wordt volledig geproduceerd met Turbiana (Trebbiano di Lugana) druiven, handmatig geoogst en geselecteerd. Na een zachte persing wordt de most gefermenteerd bij lage temperaturen in stalen tanks, steeds afnemend . Na de gisting blijft de wijn tot ongeveer februari in contact met zijn gisten, voordat hij wordt gebotteld.
Melibèo di Santi heeft een bleke strogele kleur. De neus biedt een eerste bloemengeur, die wordt vergezeld door tonen van kweepeer en ceder. In de mond toont het een grote frisheid en een uitstekende smaak, met een elegante afdronk met tonen van exotisch fruit, dat overgaat in een licht bittere amandel.
Het past heel goed bij vis en wit vlees.
Misschien houdt u ook van
Lugana DOC 2024 Dal Moro
Lugana DOC I Frati 2024 Ca' dei Frati
Lugana DOC 2024 Niviana
Lugana DOC Prestige 2024 Cà Maiol
