Product informatie
Meursault AOC Les Tillets 2017 Alain Gras
Omschrijving
Het Mersault-gebied heeft altijd uitdrukking gegeven aan minerale en fijne Chardonnay. Alain Gras wilde het vertellen met "Les Tillets".
100% Chardonnay-druiven, van 30 jaar oude wijngaarden geteeld op kleiachtige en kalkrijke bodems. In de wijngaard kijken we sterk naar duurzaamheid en respect voor het milieu, terwijl we in de kelder uiterste aandacht besteden aan het versterken van elke tros. De wijn rijpt 12 maanden in eikenhouten vaten, 50% nieuw.
De neus wordt onderbroken door prikkelende minerale tonen, witte bloemen en vanille-aroma's. Zacht en met een uitstekende body, is het samengesteld in een subtiele balans, waarbij het zoutgehalte de slok uitrekt en volhardt.
Te combineren met een avocado-zalmsalade.