Product informatie
Samengevat
- N. 6 flessen Piemonte DOC 360° Collection Moscato Secco Filarej Alice Bel Colle, 0,75 l
Omschrijving
Filarej komt tot leven uit de Moscato-wijngaarden van Alice Bel Colle, gelegen op witte en kalkrijke bodems.
Na een korte maceratie op de schil fermenteert de most in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Alvorens te worden gebotteld, ondergaat de wijn een verfijning van 2 maanden op fles.
Het heeft een licht strogele kleur. De neus is fijn en aromatisch, met tonen van acaciabloemen en wilde roos die de geur domineren. De slok is zacht en aangenaam, met een lichte amandelsmaak.
Het past heel goed bij voorgerechten en wit vlees, maar ook bij vis, zeevruchten en schaaldieren.