Product informatie

volledige naam

Prosecco Brut DOC Ziobaffa

appellatie

Prosecco

dosage

Brut

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Chardonnay, Glera, Pinot Gris

formaat

0,75 L

aroma's

Banaan, Acacia bloemen, Appel

alcohol

11%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Prosecco Brut DOC Ziobaffa

Ziobaffa

0,75 ℓ

11,90 €

per fles (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

Prosecco Ziobaffa wordt alleen gemaakt van biologische druiven uit de heuvelachtige wijngaarden van de provincie Treviso, in Veneto.

De fermentatie vindt plaats met geselecteerde gisten bij een constante temperatuur van 18 ° C gedurende 8-10 dagen. De tweede gisting vindt plaats in een autoclaaf volgens de Charmat-methode.

In het glas is het te zien in zijn licht strogele kleur met een levendige, subtiele en aanhoudende perlage. De licht aromatische geur komt tot uiting in tonen van banaan en appel, met toevoeging van bloemige accenten van acacia. Fris en evenwichtig, sluit op een aangenaam droge afdronk.

Ideaal voor het begeleiden van hapjes en delicate visgerechten, het is uitstekend geschikt als aperitief.

meer aanraders