Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Frankrijk, Bordeaux

Product informatie

volledige naam

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

appellatie

Saint-Émilion

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Bordeaux

druivensoort

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

vatrijping

Frans eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Rijp rood fruit, Braam, Roos, Geroosterd

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

Baron de Sergolle

0,75 ℓ

Korting 50%

19,90 €

per fles (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 39,90 €

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

92/99

Luca Gardini

2019

94/100

Omschrijving

De Moulin de Sergolle Saint-Émilion Grand Cru wordt geproduceerd nabij Saint-Émilion waar de oude molen van Sergolle ooit een plateau domineerde met klei- en kalksteenbodems die profiteren van een uitstekende blootstelling.

De druiven worden met de hand geoogst zodra ze optimale rijpheid hebben bereikt en vervolgens opnieuw geselecteerd in de wijnmakerij. De vinificatie volgt met gecontroleerde temperatuurfermentatie, inclusief een 72-uurs koude prefarmetatie en rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 18 maanden.

Met een intense robijnrode kleur biedt hij delicate aroma's van pruim, kers en braambes, verfijnd met subtiele tonen van leer, zoete tabak en zwarte peper. Gebalanceerd en direct, drukt het de volheid van het fruit en een verfrissende zure spanning uit voor een zachte tannine en een zeer aanhoudende afdronk.

Elegant en diep, het is perfect voor gestoofd of gegrild rood vlees en hoofdgerechten met champignons en truffel.

meer aanraders