Product informatie

volledige naam

Saint-Joseph AOC 2023 Victor Berard

appellatie

Saint-Joseph

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Frankrijk

regio

Rhônevallei

druivensoort

Marsanne, Roussanne, Syrah

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Gekonfijt fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Saint-Joseph AOC 2023 Victor Berard

Victor Berard

0,75 ℓ

19,90 €

per fles (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Deze Saint-Joseph van Victor Berard komt van de rechteroever van de Rhône, in een gebied dat wordt gekenmerkt door steile terrashellingen, die sinds de oudheid zijn gevormd. Het klimaat varieert van semi-continentale invloeden in het noordelijke deel tot een meer mediterraan karakter in de zuidelijke zone, wat ideale omstandigheden creëert voor de teelt van Syrah, hier vergezeld door een klein percentage Marsanne en Roussanne.

De vinificatie vindt plaats volgens traditionele methoden, met een maceratie van 3-4 weken om aroma's en structuur optimaal te extraheren. Vervolgens rijpt de wijn in tanks bij lage temperaturen, waardoor de frisheid en elegantie van het aromatische profiel behouden blijven.

Visueel gezien presenteert hij zich met een karmijnrode kleur met paarse reflecties. Het boeket is intens en complex, met noten van truffel, gekonfijte vruchten en rijpe kersen. Op het palet is hij zacht en goed in balans, gekenmerkt door een grote frisheid en een aanhoudende en krachtige aromatische afdronk.

Hij past perfect bij haasstoofpot, hertenschouder, wild of gekookte groenten en vlees.

meer aanraders