Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Likeur
Whisky
Grappa
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Salento Tormaresca Calafuria wordt geproduceerd op het domein Tormaresca, gelegen in Apulië in het gebied Salento.
Hij wordt uitsluitend gemaakt van Negroamaro-druiven, met de hand geselecteerd, voorzichtig ontsteeld en zacht geperst. De verkregen most gaat in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 10°C om natuurlijk te bezinken. Vervolgens vindt de alcoholische gisting plaats bij lage temperaturen, rond 16°C, om de primaire aroma’s van de druivensoort te behouden. De wijn rijpt daarna kort op staal en 4 maanden op fles voordat hij op de markt komt.
Het is een wijn met een verleidelijk helder roze kleur, met koraalkleurige reflecties. In de neus opent hij met delicate geuren van rood fruit en framboos. In de mond is hij fris en smaakvol, met een perfecte balans tussen zachtheid en zuurgraad.
Deze wijn is uitstekend bij delicate voorgerechten op basis van vis of groenten. Ook ideaal in combinatie met wit vlees of visgerechten.
13 producten van Tormaresca Bekijk alles
13 producten van Tormaresca
Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca
Castel del Monte Aglianico DOC Bocca di Lupo 2021 Tormaresca
Salento Negroamaro IGT Masseria Maime 2023 Tormaresca
Misschien houdt u ook van
Salento IGT Calafuria 2025 Marchesi Antinori
Salento Rosato IGT Five Roses Anniversario 2025 Leone de Castris
Salento Rosato IGT Five Roses 2025 Leone de Castris
Salento Negroamaro Rosato IGT 2025 Notte Rossa
Salento IGT Rosé di Primitivo Tramari 2025 San Marzano
