Product informatie

volledige naam

Kleppen Wit Nicosia

appellatie

Terre Siciliane

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Carricante, Inzolia, Viognier

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Tropisch fruit

alcohol

12,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Samengevat

N. 2 Terre Siciliane IGT Bianco Falde, 0,75 l

Kleppen Wit Nicosia

Nicosia

2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist

22 €

per box (2x0,75 ℓ) 14,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Falde Bianco vertegenwoordigt het ontmoetingspunt tussen een van de beroemdste inheemse Siciliaanse witte druivensoorten, Insolia, waarvan het voor minstens 80% bestaat, en de gewaardeerde Viognier- en Carricante-wijnstokken, die beide in staat zijn zich op verrassende wijze aan te passen aan de grondgebied en klimaat van het eiland.

De oogst vindt plaats tussen augustus en september, waarna een eendaagse maceratie bij lage temperaturen en zachte persing van de druiven volgt. De most fermenteert 20-25 dagen bij een temperatuur van 15-18°C. Het verfijnt in staal op de fijne droesem en gedurende 2 maanden in de fles voordat het op de markt wordt gebracht.

Helder strogeel en onthult intense bloemen- en exotische fruitaroma's bij reukonderzoek. In de mond is hij hartig en fris, met een uitgesproken evenwichtige smaak.

Geschikt voor elke gelegenheid, perfect als aperitief, maar ook als begeleider van rauwe vis, wit vlees en verse groenten. Ook een aanrader bij een goed assortiment verse kazen.

meer aanraders