Terre Siciliane IGT Il Principe 2016 Rallo

Product informatie

volledige naam

Terre Siciliane IGT Il Principe 2016 Rallo

appellatie

Terre Siciliane

jaargang

2016

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Andere druivensoorten

vatrijping

Staal, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Rood fruit

alcohol

13 %

temperatuur

16 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Terre Siciliane IGT Il Principe 2016 Rallo

Rallo

0,75 ℓ

8,50 €

per fles (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Gerijpte kazen, Rood vlees

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Terre Siciliane Il Principe di Rallo werd geboren in biologisch geteelde wijngaarden, gelegen in Patti Piccolo, in Alcamo, in de provincie Trapani.

Het is gemaakt met een mix van lokale rode bessen, handmatig geoogst tussen eind september en begin oktober. De most fermenteert in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 22-24 ° C, met maceratie op de schil gedurende 8-10 dagen. Zodra de malolactische gisting voorbij is, rijpt de wijn minstens 6 maanden in staal en 5 maanden in houten vaten voordat hij gebotteld wordt.

Il Principe di Rallo wordt gekenmerkt door een intens rode kleur met paarse tinten. De neus opent met duidelijke hints van kersen en rode bessen. In de mond is het zacht en evenwichtig, met een goede body en doorzettingsvermogen.

Perfect te combineren met rood vlees en uitstekend bij gekruide kazen.

Gemiddelde score

0,00 / 5

Beoordeel het product!