Product informatie
Toscana IGT Passito Grisoglia 2012 Tenuta Sette Ponti
Omschrijving
De Toscana Passito Grisoglia is afkomstig van de wijngaarden van het landgoed Sette Ponti, gelegen in de gemeente Castiglion Fibocchi, in de provincie Arezzo.
Het wordt verkregen uit trossen Malvasia en Trebbiano die tot 14 februari, Valentijnsdag, in goed geventileerde ruimtes blijven drogen door de wil van Antonio Moretti Cuseri, eigenaar van het landgoed.
Deze passito krijgt een intens amberkleurige kleur. De neus wordt gedomineerd door rozijnen, vergezeld van hints van abrikozenjam en gedroogde vijgen. In de mond is het zoet en fris, goed gedefinieerd, met een betoverende afdronk van rozijnen.
Ideaal voor meditatie, het past heerlijk bij droge zoetigheden en gebak.