Product informatie

volledige naam

Toscana IGT Rosso Perbruno 2013 I Giusti & Zanza

appellatie

Toscana

jaargang

2013

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Syrah

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Braam, Kers

alcohol

14,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Toscana IGT Rosso Perbruno 2013 I Giusti & Zanza

I Giusti & Zanza

0,75 ℓ

20,90 €

per fles (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen van andere jaargangen

Veronelli

2011

Bibenda

2010

Omschrijving

De Toscana Rosso Perbruno van de wijnmakerij I Giusti & Zanza wordt geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Fauglia, aan de kust van Toscane. Giusti & Zanza-wijnen zijn de perfecte uitdrukking van het gebied en cultiveren de wijngaarden alleen in biologische landbouw.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Syrah-druiven, volledig met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in barriques, met maceratie op de huid, bij een gecontroleerde temperatuur van 27-30 ° C gedurende 22-28 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in barriques en nog eens 6 maanden op fles.

Perbruno kenmerkt zich door een intens paarsrode kleur. De neus opent met hints van bramen, kersen en bosbessen, verrijkt met aangename pittige tonen van zwarte peper. In de mond is hij aangenaam fruitig, met een goede zure structuur. De wijn heeft een pittige afdronk, met zachte en fluweelzachte tannines.

Perfect bij gegrild en geroosterd rood vlees, ideaal in combinatie met wild en oude kazen.

meer aanraders