Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Whisky
Grappa
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Een mousserende wijn die voor velen een garantie is, de Sorelle Bronca-kelder geeft het beste met deze Prosecco Superiore Extra Dry, die afkomstig is van een blend waar de Glera en, in mindere mate, Bianchetta en Perera, in het Col San Martino-gebied opvallen -Colbertaldo-Farrò en van een handmatige oogst in dozen, in de tweede tien dagen van september. Na het persen van de hele druif vindt de vergisting plaats in staal en de daaruit voortvloeiende pauze op de droesem gedurende minimaal 4 maanden. De tweede gisting vindt plaats volgens de Martinotti-methode, dankzij een tweede gisting van de wijn in grote autoclaven.
De kleur is strogeel met groenachtige reflecties, een zeer hardnekkig schuim en een fijne en elegante perlage. De neus is complex en levendig, met een boeket dat wordt gekenmerkt door de zeer herkenbare aanwezigheid van hints van wit fruit en acacia- en blauweregenbloemen. De slok is evenwichtig en harmonieus, in perfecte harmonie tussen de diepte en de aromatische complexiteit.
Uitstekend als aperitief in combinatie met hartige delicatessen, het is de perfecte mousserende wijn voor feestelijke gelegenheden, gecombineerd met traditionele desserts en seizoensfruitsalades.
Misschien houdt u ook van
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dolceriva
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Senior 2024 Bortolomiol
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Inter Special Edition Santa Margherita
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Millesimato Prior 2024 Bortolomiol
