Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Lang
Body
Medium
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Veneto
Past goed bij
Gegrild rood vlees, Risotto, Stoofvlees

Product informatie

volledige naam
Valpolicella DOC Superiore Ventale 2015 Santi
New
appellatie
Valpolicella
jaargang
2015
land
Italië
regio
Veneto
druivensoort
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
vatrijping
Eiken vat, Kastanje vat, Cherry vat
formaat
0,75 L
aroma's
Rijpe kers, Zwarte aalbes, Groene peper, Cacao, Noten, Braam
alcohol
13%
temperatuur
18 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Valpolicella DOC Superiore Ventale 2015 Santi

Santi
0,75 ℓ
12,20 
per fles  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Uitverkocht
Voer uw emailadres in en ontvang een email zodra dit product weer beschikbaar is.
Lees onze privacy policy
Product is niet beschikbaar.
prijzen
Vino.com
2015
90/100
Gambero Rosso
2015
Twee glazen
prijzen van andere jaargangen
Luca Maroni
2018
93/99

Omschrijving

Valpolicella Superiore Ventale di Santi ligt in de eigen wijngaarden in de Illasi-vallei, in de provincie Verona.

Het wordt verkregen uit een duidelijke prevalentie van Corvina-druiven en met Corvinone- en Rondinella-druiven, die met de hand zijn geoogst in de tweede week van oktober. Gisting vindt plaats gedurende 3 weken in afgeknotte kegelvormige eiken vaten, bij een gecontroleerde temperatuur van 22-24 ° C. De wijn rijpt in vaten bijna geheel in eiken en in andere in kastanje en kersen, eindigend met nog eens 6 maanden rijping op fles.

Intense robijnrood met violette reflecties, Ventale di Santi bewijst aan de neus een wijn met een geweldige aromatische geur, waarin tonen van rijpe kersen, zwarte bessen en bramen opvallen, omringd door lichte hints van groene peper. De smaak is levendig en sappig, met zachte tannines en een aangenaam hartige en aanhoudende afdronk.

Uitstekend bij risotto, het past goed bij gestoofd of gebarbecued vlees.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid