Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Lång
Kropp
Medel
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Veneto
Idealisk till
Grillat rött kött, Risotto, Köttgrytor

Produktdetaljer

fullständigt namn
Valpolicella DOC Superiore Ventale 2015 Santi
New
appellation
Valpolicella
årgång
2015
land
Italien
region
Veneto
druva
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
lagring
Ekfat, Kastanjetrumma, Cherry fat
format
0,75 L
aromer
Mogen körsbär, Svarta vinbär, Grön peppar, Kakao, Torkad frukt, Björnbär
alkoholhalt
13%
temperatur
18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Valpolicella DOC Superiore Ventale 2015 Santi

Santi
0,75 ℓ
12,20 
per flaska  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Slut i lager
Ange din e-postadress så får du ett meddelande så snart produkten är tillbaka i lager.
Läs vår integritetspolicy
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
2015
90/100
Gambero Rosso
2015
Två glas
andra årgångars priser
Luca Maroni
2018
93/99

Beskrivning

Valpolicella Superiore Ventale di Santi ligger i de ägda vingårdar i Illasi-dalen i provinsen Verona.

Det erhålls genom en tydlig förekomst av Corvina-druvor och med Corvinone- och Rondinella-druvor som skördas för hand under den andra veckan i oktober. Jäsning sker i 3 veckor i trunkerade koniska ekfat, vid en kontrollerad temperatur på 22-24 ° C. Vinet åldras inuti nästan helt ekfat och i andra kastanj och körsbär, slutar med ytterligare 6 månaders åldrande av flaskor.

Ventale di Santi, som är intensivt rubinrött med violetta reflektioner, bevisar för näsan ett vin med stor aromatisk doft, där anteckningar av mogen körsbär, svarta vinbär och björnbär sticker ut, omgiven av ljusa inslag av grön paprika. Smaken är levande och saftig med mjuka tanniner och en behaglig smakfull och ihållande eftersmak.

Utmärkt med risotto, det går bra med kokt eller grillat kött.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy