Product informatie

volledige naam

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

appellatie

Valul lui Traian

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Moldavië

druivensoort

Riesling

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Witte bloemen, Honing, Peer, Perzik, Sinaasappelschil

alcohol

13,5%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,87 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 2 klanten

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Gitana Winery

0,75 ℓ

Kwantumkorting 5%

54 €

per fles (0,75 ℓ) 72 €/ℓ

voor minimaal 6 flessen

incl. BTW en andere belast.

Reguliere prijs: 57 €

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Deze witte wijn, Manastirea Rohrbach Cru, is gemaakt van Riesling-druiven van een van de beste percelen van de Gitana Winery, gelegen op 360 meter boven zeeniveau, op het zuidoosten gericht. De zorgvuldige handmatige selectie van de druiven en de bevoorrechte geografische ligging zorgen voor de hoogste variëteit- en terreurexpressie van deze CRU.

Na het ontstelen en zacht persen, wordt de most afgekoeld tot 5°C via kryomaceratie. Na zes uur wordt het overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar de alcoholische fermentatie plaatsvindt bij 12°C gedurende 14-18 dagen. De wijn rijpt vervolgens in roestvrij staal met periodieke batonnage gedurende enkele maanden bij gecontroleerde temperatuur tot botteling.

In het glas toont het een bleke strogele kleur. De neus onthult intense aroma's van peer, honing en perzik, verrijkt met bloemige noten en sinaasappelschil. In de mond is het gestructureerd en vol van body, met een uitstekende balans tussen mineraliteit en zuurgraad.

Het past perfect bij oesters, foie gras, sushi, zeevruchten, tonijnsalades en pittige krabtaco's.

meer aanraders