Produktdetaljer

fullständigt namn

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

appellation

Valul lui Traian

årgång

2021

dosage

Torr

land

Moldavien

druva

Riesling

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Honung, Päron, Persika, Apelsinskal

alkoholhalt

13,5%

temperatur

8-10 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,85 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Valul lui Traian IGP Cru Manastirea Rohrbach 2021 Gitana Winery

Gitana Winery

0,75 ℓ

Mängdrabatt 5%

47,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 62,93 €/ℓ

minst 6 flaskor

Inkl. moms och skatter

Ordinarie pris: 49,70 €

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 4 timmar och 3 minuter för att få din beställning torsdagen 29 januari.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Detta vita vin, Manastirea Rohrbach Cru, görs av Rieslingdruvor från en av de bästa parcelerna på Gitana Winery, beläget på 360 meters höjd över havet, med sydöstlig exponering. Den noggranna manuella urvalet av druvor och det privilegierade geografiska läget säkerställer det högsta uttrycket av druvsort och terroir för detta CRU.

Efter avstjälkning och varsam pressning kyls musten ned till 5°C genom kryomaceration. Efter sex timmar överförs den till rostfria ståltankar där alkoholjäsningen sker vid 12°C under 14-18 dagar. Vinet mognar sedan i rostfritt stål med periodisk batonnage i några månader vid kontrollerad temperatur fram till tappningen på flaska.

Det visar en blek halmgul färg i glaset. Näsan avslöjar intensiva dofter av päron, honung och persika, berikade med blommiga toner och apelsinskal. På gommen är det strukturerat och fylligt med en utmärkt balans mellan mineralitet och syrighet.

Det passar perfekt med ostron, foie gras, sushi, skaldjur, tonfisksallader och kryddiga krabbtacos.

andra rekommendationer