Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Rum
Whisky
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Sauvignon van Jermann is een witte wijn gemaakt van 100% Sauvignon-druiven, verbouwd op bodems afkomstig van Eocene heuvels met mergel en flysch zandsteen, typisch voor het Venezia Giulia gebied. Deze wijn is een van de historische etiketten van de Jermann wijnhuis, met een stijl die elegantie, aromatische intensiteit en grote balans uitdrukt.
Het vinificatieproces omvat witte gisting met rijping op het bezinksel gedurende ongeveer zes maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een extra rijpingsperiode in de fles om de maximale frisheid en aromatische integriteit te waarborgen, met behoud van de kwaliteiten verkregen in de wijngaard en de wijnmakerij.
Het uiterlijk toont een heldere strogele kleur met lichte groenachtige reflecties. De neus onthult een intens en aanhoudend bouquet, gekenmerkt door tonen van vlierbloesem, perzik en buksboom. Op het gehemelte onderscheidt het zich door zijn droge, volle, elegante en gebalanceerde smaak, en biedt een verfijnde interpretatie van Sauvignon in Friulaanse stijl.
Het gaat perfect samen met schaaldieren, zeevruchtenrisotto's en witvis met saus, en is uitzonderlijk met kreeft en langoustines in de eenvoudigste bereidingen.
11 producten van Jermann Bekijk alles
11 producten van Jermann
Venezia Giulia IGT Bianco Vintage Tunina 2023 Jermann
Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2022 Jermann
Venezia Giulia IGT Pinot Nero Red Angel 2022 Jermann
Misschien houdt u ook van
Venezia Giulia IGT Vespa Bianco 2021 Bastianich Winery
Venezia Giulia IGT Bianco Plus 2020 Bastianich Winery
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla del Pompiere 2024 Schiopetto
Venezia Giulia IGT Kaplja 2020 Damijan Podversic
Venezia Giulia IGT Nekaj 2020 Damijan Podversic
