Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2007 Dei

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gebraden vlees, Rood vlees, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2007 Dei

appellatie

Nobile di Montepulciano

jaargang

2007

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Bessen, Viooltje

alcohol

14,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2007 Dei

Dei

0,75 ℓ

29,30 €

per fles (0,75 ℓ) 39,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Gardini

2013

92/100

Gambero Rosso

2012

Twee glazen

Wine Spectator

2012

94/100

Veronelli

2012

Omschrijving

Het Vino Nobile di Montepulciano Bossona- reservaat van de Cantina Dei wordt geboren in wijngaarden in de prachtige omgeving van de heuvels van Siena.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, die een zachte persing ondergaan, fermentatie in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28 ° C en maceratie gedurende 28 dagen. De wijn rijpt 36 maanden op eikenhouten vaten, gevolgd door 12 maanden op fles.

Het is een wijn met een geweldige structuur, elegant en evenwichtig. Gekenmerkt door een robijnrode kleur die neigt naar granaat, heeft het intense en elegante aroma's, met tonen van violet en ondergroei. In de mond is het fluwelig, met stevige maar zachte tannines en een lange en diepe afdronk.

Ideaal in combinatie met fijn rood vlees en uitgebreide vleesgerechten, zoals belangrijke braadstukken, perfect bij gerijpte kazen.

meer aanraders