Selectie van producten waar u een gratis geschenk bij krijgt
Ama is een klein dorp, een juweel van middeleeuwse oorsprong gelegen op de heuvels tussen Gaiole en Radda in Chianti, in het hart van de Chianti Classico . Op deze plaatsen vestigde zich aan het einde van de 12e eeuw een plaatselijke adellijke familie, aan wie de bouw van het kasteel wordt toegeschreven en vervolgens aan het einde van de middeleeuwen werd vernietigd. De wijnmakerij Castello di Ama werd in 1972 opgericht door vier families van verschillende oorsprong en nog steeds leidt de afstammeling van een van deze families, van Romeinse oorsprong, het bedrijf.
Castello di Ama produceert bijna uitsluitend rode wijn en is vooral beroemd om L'Apparita, de stamvader van pure Toscaanse Merlot- wijnen en die sinds 1985, het jaar van zijn debuut, een belangrijke cultwijn is geworden. De grote selectie van Chianti Classico Castello di Ama Vigneto Bellavista is ook van het hoogste niveau, die tot de oudste van de Chianti Classico behoort en sinds 1978 wordt geproduceerd met Sangiovese-druiven (ongeveer 80%) met de aanvulling van Malvasia Nera alleen in zeer paar flessen in buitengewone jaren. De andere Chianti Classico Gran Selezione, de San Lorenzo en de La Casuccia komen uit de gelijknamige wijngaarden en vervolledigen het assortiment van de talrijke Chianti's, ook verrijkt met een prikkelende rosé, de onvermijdelijke Vin Santo del Chianti Classico en een zeer interessante grappa.
