Vleesragù is een van de pijlers van de Italiaanse keuken en komt het best tot zijn recht in iconische gerechten zoals tagliatelle al ragù alla bolognese, ovengemaakte lasagne, pappardelle met wild zwijn of macaroni met Napolitaanse ragù. Dit zijn lange, rijke bereidingen waarbij het vlees langzaam gaart en samensmelt met de saus, waardoor stevige rode wijnen nodig zijn die de intensiteit van het gerecht aankunnen en het sappige karakter begeleiden zonder de aroma’s te overheersen.

Daarom komen de beste combinaties vaak uit dezelfde regio’s als waar deze gerechten zijn ontstaan: Sangiovese uit Emilia-Romagna en Toscane met tagliatelle al ragù of pappardelle, de Piemontese Barbera bij pasta met rijke vleessauzen, Montepulciano d’Abruzzo bij lasagne en timbaal, en tot slot de krachtigere rode wijnen uit het zuiden, zoals Aglianico of Nero d’Avola, die perfect passen bij intensere en kruidige ragù’s. Wijnen met een goede zuurgraad en evenwichtige tannines, ideaal om de diepgang en complexiteit van een van de meest geliefde sauzen uit de Italiaanse traditie te benadrukken.

Rosso di Montalcino DOC 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Rosso di Montalcino DOC 2023 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
16,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Taurasi DOCG Candriano 2021 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Candriano 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
50 €
per fles  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2020 Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto Bellavista 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
96
95
280 €
per fles  (0,75 ℓ)  373,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Irpinia DOC Aglianico Corte di Giso 2019 Terredora

Irpinia DOC Aglianico Corte di Giso 2019 Terredora

0,75 ℓ
Korting 18%
12,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 15,50 € 
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2021 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2021 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
94
93
43,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Rosso di Montalcino DOC 2024 Casanova di Neri

Rosso di Montalcino DOC 2024 Casanova di Neri

0,75 ℓ
26 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Notte Rossa geschenkdoos met Primitivo en Negroamaro, 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist
Notte Rossa geschenkdoos met Primitivo en Negroamaro
Korting 25%
22,20 €
per box  (2x0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 29,60 € 
Gratis verzending
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
95
93
65 €
per fles  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
95
96
281 €
per fles  (0,75 ℓ)  374,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Romagna Superiore DOC Sangiovese Monnalisa 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Romagna Superiore DOC Sangiovese Monnalisa 2021 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Korting 6%
12,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 13,40 € 
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Lorenzo 2020 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Gran Selezione San Lorenzo 2020 Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkdoos
135 €
per fles  (1,5 ℓ)  90 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola 2023 Salvioni

Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola 2023 Salvioni

0,75 ℓ
75 €
per fles  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ
58,90 €
per fles  (1,5 ℓ)  39,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Langhe DOC Rosso Larigi 2023 Elio Altare

Langhe DOC Rosso Larigi 2023 Elio Altare

0,75 ℓ
87,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Volpaia

0,75 ℓ
Korting 14%
34,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  46 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 40,40 € 
Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Rocca

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Rocca

0,75 ℓ
27,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

Barbera d'Alba DOC Cascina Nuova 2022 Mauro Veglio

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
47,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  63,20 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 49,90 €
Gratis verzending
Chianti Classico DOCG Bastioni 2024 Collazzi

Chianti Classico DOCG Bastioni 2024 Collazzi

0,75 ℓ
Korting 15%
18 €
per fles  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 21,20 € 
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid