🔥 EXTRA KORTING: €20 bij een aankoop van €250 met de code VINB5G2! Nu gebruiken! ⏳ Verloopt over:

De combinatie van rode wijnen en wildgerechten is een verfijnde keuze die de intense en complexe smaken van beide versterkt. De meest geschikte rode wijnen bij wild zijn volle wijnen, met robuuste tannines en een goede structuur, die in staat zijn de aromatische kracht van de gerechten in evenwicht te brengen en te completeren.

Onder de ideale wijnen vinden we Barolo , Brunello di Montalcino , Amarone della Valpolicella en Syrah, die met hun kruidige, tanninerijke en rijpe fruittonen perfect trouwen met de rijkdom en sappigheid van wild. Nebbiolo en Cabernet Sauvignon kunnen ook uitstekende combinaties bieden dankzij hun complexiteit en aromatische diepte.

Voor gerechten op basis van wild zwijn , zoals het klassieke gestoofde everzwijn, verdient het bijvoorbeeld de voorkeur om rode wijnen te kiezen met een sterk karakter en een goede zuurgraad, die de vette en wilde tonen van het vlees kunnen tegengaan. Amarone della Valpolicella blijkt met zijn intense en fruitige smaak een uitstekende keuze, net als Brunello di Montalcino, die met zijn krachtige en tanninestructuur de smaken van het wilde zwijn versterkt, waardoor een harmonieus evenwicht tussen wijn en gerecht ontstaat.

Een ander voorbeeld zijn pastavoorgerechten met wildragù , zoals haas. In dit geval is het raadzaam om rode wijnen te combineren met een goede structuur, zachte tannines en een aromatische complexiteit die de intense en aardse smaken van de hazenragù kunnen versterken. De ideale wijnen zijn wijnen die elegantie en robuustheid combineren, met kruidige en fruitige tonen die harmoniëren met de sterke smaak van hazenvlees, zoals Chianti Classico Riserva, Vino Nobile di Montepulciano of Montepulciano d'Abruzzo en Nebbiolo, wijnen die dankzij hun complexiteit en tonen van kreupelhout en kruiden, bieden een verfijnde begeleiding bij pastagerechten met hazenragù, waardoor de algehele smaakervaring wordt versterkt.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Korting 5%
80,50 
per fles  (1,5 ℓ)  53,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 85 € 
Gratis verzending

Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

0,75 ℓ
91
97
96
Korting 5%
19,80 
per fles  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,90 € 

Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2024 Maison Calvet

0,75 ℓ
Korting 40%
23,10 
per fles  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 38,50 € 
Nog maar 7 beschikbaar

Montefalco Sagrantino DOCG 25 Anni 2021 Arnaldo Caprai

0,75 ℓ
95
95
Korting 8%
54,90 
per fles  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 60 € 

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
42,80 
per fles  (0,75 ℓ)  57,07 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 45 €

Toscana IGT 2000 Masseto

0,75 ℓ
92
93
1.280 
per fles  (0,75 ℓ)  1.706,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 beschikbaar

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
Korting 30%
13,90 
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 19,90 € 

Ventoux AOC Quintessence Rouge 2022 Château Pesquié

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
21,10 
per fles  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 22,20 €

Toscana IGT 1999 Masseto

0,75 ℓ
94
98
1.270 
per fles  (0,75 ℓ)  1.693,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 5 beschikbaar

Barolo DOCG 2022 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Korting 40%
23,90 
per fles  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 39,90 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
14,30 
per fles  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2022 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Korting 14%
12,60 
per fles  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 14,80 € 
Voorraad bijna op

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2023 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Korting 40%
8,90 
per fles  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 14,90 € 

Toscana IGT Ilatraia 2021 Brancaia

0,75 ℓ
94
93
Kwantumkorting 5%
48,50 
per fles  (0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 51 €

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
Kwantumkorting 35%
12,90 
per fles  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 19,90 €
Loopt bijna af

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
94
92
Korting 15%
33,90 
per fles  (0,75 ℓ)  45,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 39,90 € 

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2019 Canti

0,75 ℓ
Korting 22%
8,40 
per fles  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 10,90 € 
Voorraad bijna op

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Argiano

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
59,90 
per fles  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 63 €
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid