🎅🏻 Laatste dagen voor leveringen voor Kerstmis, haast je! Je hebt nog:

De combinatie van rode wijnen en wildgerechten is een verfijnde keuze die de intense en complexe smaken van beide versterkt. De meest geschikte rode wijnen bij wild zijn volle wijnen, met robuuste tannines en een goede structuur, die in staat zijn de aromatische kracht van de gerechten in evenwicht te brengen en te completeren.

Onder de ideale wijnen vinden we Barolo , Brunello di Montalcino , Amarone della Valpolicella en Syrah, die met hun kruidige, tanninerijke en rijpe fruittonen perfect trouwen met de rijkdom en sappigheid van wild. Nebbiolo en Cabernet Sauvignon kunnen ook uitstekende combinaties bieden dankzij hun complexiteit en aromatische diepte.

Voor gerechten op basis van wild zwijn , zoals het klassieke gestoofde everzwijn, verdient het bijvoorbeeld de voorkeur om rode wijnen te kiezen met een sterk karakter en een goede zuurgraad, die de vette en wilde tonen van het vlees kunnen tegengaan. Amarone della Valpolicella blijkt met zijn intense en fruitige smaak een uitstekende keuze, net als Brunello di Montalcino, die met zijn krachtige en tanninestructuur de smaken van het wilde zwijn versterkt, waardoor een harmonieus evenwicht tussen wijn en gerecht ontstaat.

Een ander voorbeeld zijn pastavoorgerechten met wildragù , zoals haas. In dit geval is het raadzaam om rode wijnen te combineren met een goede structuur, zachte tannines en een aromatische complexiteit die de intense en aardse smaken van de hazenragù kunnen versterken. De ideale wijnen zijn wijnen die elegantie en robuustheid combineren, met kruidige en fruitige tonen die harmoniëren met de sterke smaak van hazenvlees, zoals Chianti Classico Riserva, Vino Nobile di Montepulciano of Montepulciano d'Abruzzo en Nebbiolo, wijnen die dankzij hun complexiteit en tonen van kreupelhout en kruiden, bieden een verfijnde begeleiding bij pastagerechten met hazenragù, waardoor de algehele smaakervaring wordt versterkt.

Barolo DOCG Parafada 2021 Palladino

0,75 ℓ
Korting 30%
41,30 
per fles  (0,75 ℓ)  55,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 59 € 

Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

0,75 ℓ
22,80 
per fles  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

0,75 ℓ
77,90 
per fles  (0,75 ℓ)  103,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Toscana IGT Rosso 2020 Il Borro

0,75 ℓ
93
93
47,70 
per fles  (0,75 ℓ)  63,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Toscana IGT Luce della Vite 2021 Tenuta Luce

0,75 ℓ
96
95
115 
per fles  (0,75 ℓ)  153,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Korting 30%
14,70 
per fles  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 21,10 € 
Nog maar 8 beschikbaar

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Noir 2024 Adler von Klausen

0,75 ℓ
Korting 25%
13,40 
per fles  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 17,90 € 

Barbera d'Asti Superiore DOC Ruj 2022 San Silvestro

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
10,20 
per fles  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 10,70 €
Voorraad bijna op

Maremma Toscana DOC Le Sughere di Frassinello 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
17,30 
per fles  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 18,20 €
Voorraad bijna op

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2022 Borgogno

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Korting 20%
70 
per fles  (1,5 ℓ)  46,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 87,90 € 

Salento IGT Rosso Bascià 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
11,60 
per fles  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 12,20 €
Voorraad bijna op

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Tenuta Fanti

0,75 ℓ
92
93
Korting 15%
35,80 
per fles  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 42,20 € 

Toscana IGT Modus 2021 Ruffino

0,75 ℓ
90
31,70 
per fles  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 beschikbaar

Geschenkkist Tommasi met Amarone en Valpolicella Ripasso, 2 flessen van 0,75 ℓ, Geschenkkist met plexiglas deksel

83 
per box  (2x0,75 ℓ)  55,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2024 Tenuta di Biserno

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
26,90 
per fles  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 28,40 €
Voorraad bijna op

Bolgheri Superiore DOC Arnione 2021 Campo alla Sughera

0,75 ℓ
58,90 
per fles  (0,75 ℓ)  78,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Korting 30%
13,90 
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 19,90 € 

Chianti Classico DOCG Il Palei 2022 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Korting 30%
13,90 
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 19,90 € 
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid