Cavit - Meesters van de Trentino-traditie

Als u 29,90 € van deze producten bestelt,
krijgt u gratis verzending

Deze deal is niet meer geldig.

Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) is een consortium van sociale wijnmakerijen die in 1950 zijn verenigd met het doel hun erfgoed te versterken in termen van terroir en producten, uniek in de nationale en internationale wijnscene. Na de bouw van de nieuwe kelder en de toepassing van de allernieuwste technologieën, richtte Cavit, met de medewerking van het prestigieuze Enologische Instituut van San Michele all'Adige (Edmund Mach Foundation), een geavanceerd experimenteercentrum op waaruit het project voortkwam "Il Maso " wijnproductie bestemd om producten van de hoogste kwaliteit te creëren, echte" cru " , gekoppeld aan een welbepaald gebied, bijzonder geschikt voor de productie van specifieke wijnstokken, zoals Toresella voor Chardonnay en voor de andere blanken waaruit de Cuvée of Cervara voor Teroldego .

Het assortiment omvat ook de Bottega Vinai- lijn, wijnen gemaakt van druiven die afkomstig zijn uit een selectie van de meest geschikte gebieden van Trentino , zoals de Piana Rotaliana, de heuvels van Trento, Vallagarina, het Brentonico-plateau, de Cavedine-vallei, Roveré. Della Luna en de Valle dei Laghi. Tot slot, met Trentino Superiore- wijnen , zoals Pinot Grigio "Rulendis" (92 pt. Doctor Wine), Pinot Nero "Brusafer", Rosso "4 Vicariati" of de late oogst "Rupe Re" , een zoete wijn waarvoor hij gewaardeerd wordt een verstrengeling van aroma's die doen denken aan abrikoos en honing, waarvan de aangeboren zoetheid op bewonderenswaardige wijze wordt gecombineerd met zijn heerlijke frisheid.