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Il progetto Ca' Viola è frutto di grande attenzione. L'esordio di Beppe Caviola nel mondo del vino risale al 1991 dopo che una lunga esperienza e attente conoscenze in campo enologico lo convincono a imbottigliare il primo Dolcetto e a produrre Barolo nel 2005. Tra consulenze enologiche e l'acquisto di una villa ottocentesca a Dogliani, Ca' Viola arriva presto a integrare l'accoglienza nella produzione di vino, guardando sempre al primato del territorio e al dialogo con le persone che lo abitano.
Da questa lunga osservazione nascono i migliori vini di Ca' Viola come il Barolo Sottocastello di Novello (95 pt JS), ricco e denso con sentori di cioccolato e tabacco, o il Dolcetto d'Alba Barturot (92 pt JS), riconoscibile e di grande fascino con i suoi densi aromi fruttati. Queste alcune delle più riuscite promesse di Ca' Viola nella giusta convinzione che il territorio possa parlare attraverso i suoi prodotti e che lo sguardo al futuro sia sempre costellato di nuove inaspettate sfide.

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2019 Ca' Viola

0,75 ℓ
Sconto 25%
117 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  156 €/ℓ
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Prezzo più basso: 156 € 
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Dolcetto d'Alba DOC Vilot 2024 Ca' Viola

Dolcetto d'Alba DOC Vilot 2024 Ca' Viola

0,75 ℓ
Sconto 8%
12,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
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Prezzo più basso: 14 € 
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Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

0,75 ℓ
Sconto 10%
38,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,80 €/ℓ
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Prezzo più basso: 42,40 € 
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Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013 Ca' Viola

Barolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013 Ca' Viola

0,75 ℓ
90
Sconto 15%
129,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  173,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 153 € 
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Dolcetto d'Alba DOC Barturot 2023 Ca' Viola

Dolcetto d'Alba DOC Barturot 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
Sconto 20%
17,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
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