Barbaresco DOCG Bernardot 2020 Ceretto
Barbaresco Gallina DOCG 2022 La Spinetta
Barbaresco DOCG Riserva Asili 2020 Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Martinenga 2020 Marchesi di Gresy
Barbaresco DOCG Albesani 2020 Prinsi
Di colore rosso granato, con riflessi aranciati, il Barbaresco si apre al naso con un profumo etereo, intenso e caratteristico, di frutta, fiori secchi, viola, liquirizia e spezie. In bocca si dimostra meno austero, tannico e imponente rispetto al Barolo, ma più pronto, elegante e morbido, di gentile raffinatezza. E’ ideale in abbinamento con i piatti tipici della cucina piemontese ma in generale si sposa egregiamente con tutti i piatti a base di carne rossa e di selvaggina, arrosti e brasati, o per accompagnare il pollame nobile, il tartufo bianco, formaggi a pasta dura e piccanti.