Cabernet Sauvignon - Un bordolese in giro per il mondo

Cabernet Sauvignon è un vitigno di origini bordolesi che nel tempo si è diffuso in tutto il mondo per le sue inimitabili proprietà e capacità gustative.
Un vitigno a bacca nera che da vita a vini dal profondo colore, ricchi di tannini e dagli avvolgenti aromi. Tipici di questa varietà sono sentori di frutti a bacca nera, frutti bosco, amarena e ribes nero, spesso accompagnati da note erbacee. Botti di legno sono spesso utilizzati per il processo di invecchiamento di vini premium prodotti da queste uve, ammorbidendo la sensazione di astringenza dei tannini e rilasciando tipici aromi del rovere (vaniglia, caffè, tostatura, cedro). Questo vino è simbolo di qualità, eleganza e sontuosità, un vino in grado di sfidare gli anni per l’ottima capacità di mantenersi nel tempo.

Il Cabernet Sauvignon necessita di un clima moderatamente caldo per maturare al meglio, anche per questo Bordeaux si presta bene ad essere la sua patria in particolare nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant. Altra patria di questo vitigno è la Toscana e in particolare quella zona in cui alla fine degli anni ‘60 nasce il Supertuscan, in primis il celebre Sassicaia, ovvero nel territorio di Bolgheri.
Altre zone che si sono rivelate particolarmente vocate alla coltivazione di Cabernet Sauvignon le troviamo in California dove, in Napa Valley famosi cru come Rutherford e Oakvalley e in Sonoma l’Alexander Valley, i Cabernet Sauvignon vantano prestigiosa raffinatezza. Zone vocate sono sparse in tutto il mondo dove le condizioni climatiche ne permettono la complessa coltivazione come in Australia, Nuova Zelanda, Sud America (in particolare in Cile e Argentina) e Sud Africa.

Toscana IGT Rosso Il Pareto 2019 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

78 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 104 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista

0,75 ℓ

19,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Terre Siciliane IGP Serramarrocco 2019 Barone di Serramarrocco

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

36,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 48,13 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 38 €

Pauillac AOC 1er Grand Cru Classé 2016 Château Latour

0,75 ℓ, Cassetta di legno

853 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 1.137,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Collio DOC Défi de la Tour 2018 Villa Russiz

0,75 ℓ

47,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 63,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Toscana IGT Rosso Lupicaia 2019 Castello del Terriccio

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

127 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 169,33 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 133 €

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Gratus 2022 Ritterhof

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

26,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 35,07 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 27,70 €

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Pietraforte 2017 Tenuta Carobbio

0,75 ℓ

60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2021 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

44,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 59,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Cassetta Jacopo Biondi Santi con Fontecanese, Poggio Ferro e Maceone, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

750 €

per box (3x0,75 ℓ) 333,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Penedès DO Mas La Plana 2019 Torres

0,75 ℓ

95 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 126,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Toscana IGT Rosso D'Alceo 2020 Castello dei Rampolla

0,75 ℓ

127 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 169,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

South Australia GI Cabernet Sauvignon Bin 407 2022 Penfolds

0,75 ℓ

95,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 127,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
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