Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Vallée de la Bekaa Blanc 2018 Château Musar

0,75 ℓ
49,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Goriška Brda ZGP Puro Bianco 2020 Movia

0,75 ℓ
36,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
25,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Franciacorta DOCG Extra Brut Montina

0,75 ℓ
90
90
91
23 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Trento Dosaggio Zero DOC 2022 Revì

0,75 ℓ
26,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
Sconto 10%
30,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,90 € 

Chablis AOC 2023 Jaffelin

0,75 ℓ
30,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Vino Rosato Rosa dei Frati 2024 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
94
92
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2023 Cantina Gallura

0,75 ℓ
20,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2024 Nals Margreid

0,75 ℓ
20,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Castilla y Léon VT La Misión 2023 Menade

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
29,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 30,80 €

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

0,75 ℓ
27,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
43,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  58,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Veneto IGT Capitel Foscarino 2024 Anselmi

0,75 ℓ
21,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

0,75 ℓ
25,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Franciacorta DOCG Millesimato Essence Brut Rosé 2021 Antica Fratta

0,75 ℓ
91
91
93
29,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili

Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

0,75 ℓ
30,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
Sconto 5%
26,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,10 € 
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy