Barolo

Il Barolo, conosciuto come il "re dei vini", è un prestigioso rosso piemontese prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo. A Natale, il Barolo si abbina splendidamente ai cappelletti in brodo o alle lasagne al forno, dove la sua acidità bilancia la ricchezza del ripieno o della besciamella. È un accompagnamento sublime per i secondi piatti di carne come l’arrosto di vitello, il brasato al Barolo stesso o il classico agnello al forno. Per chiudere in bellezza, può essere sorseggiato accanto a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Castelmagno, offrendo un'esperienza gastronomica completa e indimenticabile.

Grazie al suo affinamento minimo di tre anni e alle sue caratteristiche organolettiche complesse, che spaziano dai profumi di rosa e spezie a note di tabacco e cioccolato, si presta perfettamente a occasioni speciali come le festività natalizie. La sua struttura robusta e il tannino elegante lo rendono un vino da meditazione, ma anche un compagno ideale per esaltare i sapori ricchi e intensi dei piatti tradizionali italiani.

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2022 Luigi Pira

Barolo DOCG Serra 2020 Prunotto

Barolo DOCG Castelletto Riserva 2017 Fortemasso

Barolo DOCG Ornato 2021 Pio Cesare

Barolo DOCG 2022 Oddero Poderi e Cantine

Barolo Villero DOCG 2021 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG 2021 Domenico Clerico

Barolo DOCG Enrico VI 2021 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Barolo DOCG Gattera 2020 Mauro Veglio

Barolo DOCG San Giovanni 2021 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Caviot 2022 Ca' Viola

Barolo DOCG Gabutti 2020 Giovanni Sordo

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2021 Vite Colte

Barolo DOCG Castelletto 2018 Castello di Perno

Cassetta Lo Zoccolaio con Barbera Suculé, Baccanera e Barolo, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Barolo DOCG Le Vigne 2021 Sandrone

Barolo Riserva DOCG Bussia 2017 Fratelli Barale

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