Italiensk köttgrill, 6 flaskor

Toscana La Lallera hyllar den samnamiga sången av den store florentinske chansen Riccardo Marasco, som humoristiskt refererar till kärlekslivet hos florentinska tjejer. Detta röda vin är en blandning som huvudsakligen består av Merlot, med små andelar av Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna kommer från jordar av eocen ursprung, bestående av kalksten och märgel.

De noggrant utvalda druvorna vinifieras separat i rostfria ståltankar, där även macerationen sker, vilket är avgörande för att d...

Li Ciuri Nero d’Avola är en färgsprakande hyllning till Sicilien – både till namnet, som betyder “blommorna” på dialekt, och med en etikett som flirtar med Caltagirones klassiska keramikmönster. Vinet föds nära Trapani, där solen och havet präglar varje druva med karaktär.

I glaset skimrar det i djupt rubinrött med purpursken. Doften bjuder på mörka bär som björnbär, körsbär och blåbär, kryddat med svartpeppar och en hint av kryddnejlika. Smaken är fyllig, sammetslen och bärig med ett mjukt avslu...

Ett vin som kommer från 100% Barbera-druvor, i vingården Monforte d'Alba. Inhemska piemontesiska druvor, bland de mest älskade och uppskattade i Italien, är upphöjda i detta vin som är emblemet för ursprungsterroiren. Jorden är särskilt lerig och detta ger vinet en utmärkt mineralitet. Hela dess piemontesiska karaktär uttrycks inte bara i blandningen utan också i etiketten, som representerar den store Garibaldi, patriot, general och politiker, född i Nice 1807.

När druvorna anländer till källaren...

Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna är ett rött vin gjort på primitivo-druvor odlade i Salento. Vinet har en fyllig och fruktig stil, med medelfyllig till fyllig kropp och en mjuk profil som ger god intensitet. Lagring på medelrostade ekfat tillför struktur och subtila rostade toner utan att dölja vinets friskhet och druvtypicitet. Den temperaturkontrollerade macerationen lyfter fram frukten och ger en tydlig, ren aromprofil.

Masseria Ficarigna ligger i hjärtat av Salento, i området kri...

Verona Rosso från Dal Moro är ett fylligt rött vin producerat i provinsen Verona av druvorna Merlot , Syrah och Corvina Veronese . Denna blandning utmärker sig genom sin solida struktur och aromatiska komplexitet, vilket gör den lämplig för lagring. Vinifieringen innebär jäsning i rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur och lagring på ekfat , med en liten andel på fat, element som bidrar till en elegant och avgörande profil.

Druvorna kommer från vingårdar belägna i Valpolicella Classica-omr...

Ronco del Frassino Pinot Nero är ett uttrycksfullt vin som visar vad denna internationella druva kan åstadkomma i de bästa delarna av nordöstra Italien. Här får Pinot Nero blomma ut i full renhet, med en stil som är både klassisk och regionstypisk.

Vinet glänser rubinrött i glaset och doftar förföriskt av körsbär, björnbär och viol. I munnen är det sammetslent och balanserat, med en fin fräschör som lyfter de rika smakerna och ger ett elegant och självsäkert avslut.

Serveras med fördel till ugnsro...