Italiensk köttgrill, 6 flaskor

Toscana La Lallera hyllar den samnamiga sången av den store florentinske chansen Riccardo Marasco, som humoristiskt refererar till kärlekslivet hos florentinska tjejer. Detta röda vin är en blandning som huvudsakligen består av Merlot, med små andelar av Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna kommer från jordar av eocen ursprung, bestående av kalksten och märgel.

De noggrant utvalda druvorna vinifieras separat i rostfria ståltankar, där även macerationen sker, vilket är avgörande för att d...

Li Ciuri Nero d’Avola är en färgsprakande hyllning till Sicilien – både till namnet, som betyder “blommorna” på dialekt, och med en etikett som flirtar med Caltagirones klassiska keramikmönster. Vinet föds nära Trapani, där solen och havet präglar varje druva med karaktär.

I glaset skimrar det i djupt rubinrött med purpursken. Doften bjuder på mörka bär som björnbär, körsbär och blåbär, kryddat med svartpeppar och en hint av kryddnejlika. Smaken är fyllig, sammetslen och bärig med ett mjukt avslu...

Ett vin som kommer från 100% Barbera-druvor, i vingården Monforte d'Alba. Inhemska piemontesiska druvor, bland de mest älskade och uppskattade i Italien, är upphöjda i detta vin som är emblemet för ursprungsterroiren. Jorden är särskilt lerig och detta ger vinet en utmärkt mineralitet. Hela dess piemontesiska karaktär uttrycks inte bara i blandningen utan också i etiketten, som representerar den store Garibaldi, patriot, general och politiker, född i Nice 1807.

När druvorna anländer till källaren...

Dal Moro Verona Rosso är ett sofistikerat rött vin med rötter i Valpolicella Classico, från vingårdar i både Novare di Negrar och Val d’Illasi.

I glaset skimrar det i en tät rubinröd nyans med subtila purpurtoner. Doften bjuder på körsbär, rosenblad och bärkompott, som samsas med finstämda toner av svartpeppar och ett elegant inslag av tobak. Smaken är varm, fyllig och sammetslen med mjuka tanniner och lång eftersmak.

Njut det gärna till carpaccio, smakrika pastarätter eller lagrade ostar.

Vinet är...

Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna föds ur kärleken till Salentoregionen och ambitionen att lyfta fram dess viner. Vingårdens namn är inspirerat av en av regionens symboliska frukter, fikonkorven, som ursprungligen kommer från Mexiko. Ormen avbildad på etiketten erinrar om en gammal aztekisk legend som berättar att nomader från norr brukade stanna sin resa när de stötte på en fikonkorvsplanta som växte ur en bergsspricka, med en örn som livnärde sig på en orm ovanpå.

Ett rent Primitivo...

Ronco del Frassino Pinot Nero är ett uttrycksfullt vin som visar vad denna internationella druva kan åstadkomma i de bästa delarna av nordöstra Italien. Här får Pinot Nero blomma ut i full renhet, med en stil som är både klassisk och regionstypisk.

Vinet glänser rubinrött i glaset och doftar förföriskt av körsbär, björnbär och viol. I munnen är det sammetslent och balanserat, med en fin fräschör som lyfter de rika smakerna och ger ett elegant och självsäkert avslut.

Serveras med fördel till ugnsro...