Barbecue-vinlåda, 9 flaskor

Dal Moro Valpolicella Ripasso är ett hantverksvin från de kuperade vinfälten runt Verona, i Valpolicella. Höjdlägen mellan 250 och 450 meter ger både friskhet och balans i detta vin med ursprungskänsla.

Doften är djup och nyanserad med toner av röda bär, subtil kryddighet och inslag av torkad frukt. Smaken är mjuk och harmonisk, med sammetslena tanniner, fräsch syra och en lång avslutning som väcker lust till nästa klunk.

Servera till en tallrik bigoli al ragù d’asino – Veronas mustiga signaturrät...

Costa Toscana Rosso "Campo al Faro" kommer från hjärtat av Bolgheris förtrollande terroir i Castagneto Carducci, där havsbris och soliga dagar formar vinets själ och ger en smak av sommar året om.

Färgen är djupt rubinröd och doften vinös med inslag av mogna röda bär. Smaken är fyllig och lätt saltstänkt, med mjuka tanniner och ett fruktigt avslut som dröjer kvar.

Utmärkt till pasta med köttfärssås, grillade röda kötträtter eller lagrade ostar med medelfyllig karaktär.

Druvorna – Cabernet Sauvignon...

Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna föds ur kärleken till Salentoregionen och ambitionen att lyfta fram dess viner. Vingårdens namn är inspirerat av en av regionens symboliska frukter, fikonkorven, som ursprungligen kommer från Mexiko. Ormen avbildad på etiketten erinrar om en gammal aztekisk legend som berättar att nomader från norr brukade stanna sin resa när de stötte på en fikonkorvsplanta som växte ur en bergsspricka, med en örn som livnärde sig på en orm ovanpå.

Ett rent Primitivo...

Pinot Nero Bonconsey kommer från branta sluttningar i Trentino, där druvorna växer på upp till 500 meters höjd. Ett vin med bergens fräschör och hantverkets finess i varje droppe.

I glaset skimrar det i ljust rubinrött och doften bjuder på körsbär, vildhallon och mogna skogsbär. Smaken är tät men elegant, med örtiga och lätt salta inslag som leder till en fruktig och lång eftersmak.

En fullträff till risotto, grillat ljust kött eller klassiker som tagliolini med hjortfärssås – sofistikerat utan at...

Bolgheri Rosso Abburracciugagnene från Borgo San Frediano är ett livfullt och karaktärsfullt vin med rötter i toskansk kulturhistoria – inspirerat av det legendariska kultbiografen L’Universale i Florens och dess okonventionella charm.

Vinet bjuder på en djup rubinröd färg och doftar av röda bär, med subtila inslag av grön paprika och örter. Smaken är medelfyllig, balanserad och rund med mogna tanniner och ett avslut som håller stilen rakt igenom.

Prova det gärna till grillad entrecôte, lagrade hå...

Rosso di Montalcino Pian del Prete är ett klassiskt exempel på hur en druvsort kan integreras perfekt med sitt territorium och sin tradition.

Tillverkad 100% av Sangiovese-druvor, den kommer från en jäsning som utförs i termoreglerade rostfria ståltankar i 2 veckor, följt av maceration på skalet i cirka 10 dagar. Vi fortsätter sedan till förädlingsfasen som hålls på ekfat under en varaktighet av 8 månader, följt av 1 månad på flaskan.

I glaset ser vinet rubinrött ut. Näsan avslöjar aromer av röd f...

Cuvée Rot från Blumenfeld kommer från de soliga sluttningarna i Bolzano-dalen och pryds med beteckningen Vigneti delle Dolomiti IGT. Det är en elegant blend som består av Merlot, Cabernet, Pinot Noir och Schiava, en raffinerad uttryck av det sydtyrolska området. Kombinationen av dessa druvsorter skapar en harmonisk produkt med distinkt karaktär och stark territoriell identitet.

Druvorna, som skördas för hand i slutet av oktober, väljs noggrant ut och transporteras i små behållare för att bibehåll...

Chianti Classico Il Palei i Villa a Sesta föddes i vingårdar belägna på Sienes kullar, i kommunen Castelnuovo Berardenga.

Den är framställd med 100 % Sangiovese-druvor, skördade manuellt, avskalade, krossade och placerade separat i kar för vinifiering. Den alkoholhaltiga jäsningen sker på cirka 7 - 10 dagar och den efterföljande macerationen på skinnen varar i ytterligare 10 dagar vid en kontrollerad temperatur på 27°C. När det väl har blandats mognar vinet dels på träfat och dels på ekfat från d...

Petra Ceci är ett uttrycksfullt rödvin gjort på 100 % Aglianico, där druvorna mognar på kalk- och lerjordar som skänker vinet en finstämd mineralitet och djup. Ett vin med själ från södra Italien, kraftfullt men balanserat.

Färgen är mörkt rubinröd med violblå skiftningar. Doften är intensiv och mångfacetterad med inslag av röda bär och iris. Smaken är fyllig och fruktig med toner av körsbär och plommon, som rundas av i ett långt och behagligt avslut.

Servera till grillat kött, vilt, mustiga gryto...