Produktdetaljer
Barolo DOCG Trentaquattro 2018 Rattalino
Beskrivning
Rattalinos Barolo Trentaquattro är en ren Nebbiolo som kommer till liv från leriga och kalkrika jordar, med en markerad sandig ådra, vilket ger vinet en omisskännlig mineralitet.
Lagrat på stora slovenska ekfat i 24 månader, 12 månader i ståltankar och sedan 6 månader på flaska.
En intensiv granatröd färg utmärker den, medan näsan avger aromer av rosor, violer, rabarber, som utvecklas till behagliga kryddiga dofter med åren. Munnen är imponerande, balanserad och med en mycket ihållande finish.
En fantastisk organoleptisk profil, det mest lämpade vinet att ackompanjera ädla nötköttsbaserade rätter, helst grillade. Prova med tryffelpolenta.