Produktdetaljer
Beskrivning
Château Du Tariquet-företaget har destillerat den värdefulla Gascogne-nektaren i många, många år, tills den idag erkänns som en av de viktigaste destillerierna som producerar utmärkt kvalitet.
Det är ett vindestillat, erhållet från en blandning av 60% Ugni Blanc och 40% Baco. Destillationen äger rum på vinerna från den senaste skörden genom att använda historiska stillbilder gjorda av koppar och fortfarande värmas upp med trä. Denna process följs av en åldrande av minst sju år i ekfat.
Färgen svänger mellan tusen bärnstenar. Nosen öppnar en komplexitet av plommon, orientaliska kryddor, bröd och kanderad apelsinskal. Smaken är avgörande och full av personlighet och erinrar om balsamico- och sandelträanmärkningar. Balans och kropp animerar smutsen.
Att avnjutas i slutet av måltiden.