Blond Belgian Abbey Steenbrugge

The Blond från bryggeriet Steenbrugge

Blond är ett belgiskt öl från Steenbrugge, det oberoende familjeägda bryggeriet med två platser, en i Eemshaven, den andra i Liesout. Bryggeriets etiketter representerar alla bryggarnas skyddshelgon, S. Arnoldo. Bryggeriet lägger till "gruut" till öl, sin egen hemliga kryddblandning vars recept har gått i arv sedan medeltiden.

Hur produceras Blond?

Detta överjästa öl är bryggt med tillägg av bryggeriets "gruut".

Syn, näsa, öga och gom

Blond är en gyllene färg, en belgisk ale med en stark aromatisk profil. Dess smak öppnar på en söt bas med markerade toner av mogen frukt, citrusskal och kryddor (särskilt koriander), och en delikat rökig ton.

Vad kombinerar du blondinen med?

Den idealiska kombinationen av detta öl är med fisk, även rå.