Produktdetaljer

fullständigt namn

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

appellation

Bourgogne Tonnerre

årgång

2023

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Burgundy

druva

Chardonnay

lagring

Trä och stål

format

0,75 L

aromer

Citrus, Aprikos, Äpple, Päron, Apelsinskal, Vanilj

alkoholhalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,80 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 4 kunder

Bourgogne Tonnerre AOC Les Boutots 2023 Patrick Piuze

Patrick Piuze

0,75 ℓ

30,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 40,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Begränsad tillgång, max 3 kan köpas per kund.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Beskrivning

Bourgogne Tonnerre LesABoutots från Patrick20Piuze är en Chardonnay från en enskild vingård belägen i kommunen Vaulicheres, öster om Chablis, som är södervänd på kimmeridgiska ler- och kalkstensjordar, odlad ekologiskt och skördad för hand.

Vinifieringen innebär traditionell jäsning, med ungefär två tredjedelar av druvorna jästa och lagrade på fat (delvis nya), och resten i stål; vinet får mogna på sin fina jästfällning, utan klarning eller filtrering, i enlighet med Piuze's distinkta stil.

Det presenterar sig som en lysande halmgul; i doften uttrycker det noter av äpple, päron, aprikos, citrus, vanilj och apelsinskal, med tydliga blommiga, mineraliska och något smöriga nyanser. I munnen avslöjar det en smakrik och livfull struktur, med frisk syra, krämig konsistens och en salt och ihållande finish.

Det passar perfekt med fet fisk, skaldjur eller delikat vitt kött.

andra rekommendationer