Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

appellation

Brunello di Montalcino

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Slavisk ekfat

format

0,75 L

aromer

Röd fruktsylt, Lakrits, Kryddor

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,87 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 1 kunder

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Capanna

0,75 ℓ

114 €

per flaska (0,75 ℓ) 152 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 300 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, bara 5 kvar, beställ nu för att få din beställning innan tisdagen 20 januari.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Wine Spectator

2018

91/100

andra årgångars priser

Robert Parker

2019

93/100

Beskrivning

Denna Brunello di Montalcino Riserva är gjord uteslutande av Sangiovese-druvor valda från de äldsta vingårdarna på gården Capanna, belägen i det prestigefyllda området Montosoli, norr om Montalcino. Producerad endast under de bästa årgångarna, representerar den det mest komplexa och långlivade uttrycket av vingården, som har förvaltats av familjen Cencioni sedan 1957.

Vinifieringen innefattar en lång maceration på druvskalen, mellan 30 och 35 dagar, i slavonska ekfat med trattform, där också den alkoholhaltiga jäsningen vid kontrollerad temperatur och den efterföljande spontana malolaktiska jäsningen sker. Vinet lagras sedan i slavonska ekfat i över 40 månader, följt av ytterligare flasklagring i minst 15 månader.

Visuellt presenteras det med en intensiv, livfull rubinröd färg. Näsan öppnas med komplexa dofter av mogna röda frukter, sylt, kryddor och lakrits. Smakmässigt visar den en stor struktur med väl integrerade tanniner och enastående persistens, stöttad av mjuka och eleganta komponenter.

Perfekt att kombinera med rostat rött kött, vilt och väldigt lagrade ostar.

andra rekommendationer