Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Esprit de Baron-Fuenté är en elegant cuvée-champagne från Vallée de la Marne, skapad i hjärtat av Charly-sur-Marne där familjen Baron-Fuenté själva odlar sina druvor. Här möts meuniers charm med chardonnays finess.
Vinet glittrar i ljust guld med ett fint och livligt perlage. Doften bjuder på subtil elegans med inslag av brioche, kanderad frukt och en hint av honung. Smaken är silkeslen och balanserad med ren frukt, avrundad syra och en lång, sofistikerad eftersmak.
Utmärkt som aperitif men även till skaldjur, milda ostar eller en klassisk tartar på lax.
Champagnen jäses i temperaturkontrollerade ståltankar, genomgår malolaktisk jäsning och får vila minst 24 månader på jästfällningen enligt traditionell metod – vilket skapar både djup och elegans.