Snabb leverans på alla kataloger. 🚚 Beställ nu och ta emot dina viner på din semesterort. 🏖️

priser
Wine Spectator
2012
96/100
James Suckling
2012
97/100
andra årgångars priser
Wine Spectator
2010
96/100
James Suckling
2010
98/100
fullständigt namn
Champagne Brut AOC Vintage 2012 Dom Pérignon
New
appellation
Champagne
årgång
2012
paket
I Låda
dosage
Brut
land
Frankrike
region
Champagne
druva
Chardonnay, Pinot Noir
lagring
72 månader på jästfällning
format
0,75 L
aromer
Kakao, Vit köttfärgad frukt, Mandel
alkoholhalt
12,5 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Champagne Brut AOC Vintage 2012 Dom Pérignon

0,75 ℓ, I Låda
96
97
226 €
218
per flaska (0,75 ℓ) 290,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Vid ankomst
Ange din e-post så får du ett meddelande så snart produkten är tillgänglig för köp.
Läs vår integritetspolicy
Gratis frakt
Denna produkt ger dig gratis frakt på din beställning.
Begränsad tillgänglighet: en maximal mängd av 1 kan köpas per kund
Typ av vin
Mousserande
Lagras på fat
Ingen
Kropp
Medel
Smaker
Frukt torr
Region
Frankrike, Champagne
Idealisk till
Vitt kött, Rött kött, Kräftdjur, Rå fisk, Skaldjur, Blötdjur, Fisk
Tillgänglighet
Produkten är inte tillgänglig.

Beskrivning

Champagne Brut Vintage representerar Dom Pérignons historia och dess ryktbarhet är spridd över hela världen. Detta vin är tillägnat benediktinermunken kopplat till själva champagnens ursprung.

Den är framställd med de bästa druvorna Pinot Noir och Chardonnay, mognad under en enda årgång och skördad mot slutet av september. Vinifieringen sker enligt Klassisk Metod, med jäsning på flaska. Därefter åldras vinet på jästfällningen i minst 8 år, tills den tid som Chef de Cave bedömer lämplig.


Årgång 2012

Årgången präglades av oförutsägbara årstider. År 2012 nådde varje vinstock, varje region, varje by, varje bit mark toppen av sin potential, vilket gav upphov till en årgång som kombinerar alla polariteter. Monteringen av Dom Pérignon Vintage 2012 avslöjar en singulär struktur, som vibrerar mellan sura och bittra toner, som spricker och lyser.

Dom Pérignon Vintage 2012 , signerad Chef de Cave Vincent Chaperon, kännetecknas av en ljus halmgul färg, med gyllene reflektioner. På näsan är buketten komplex: den öppnar med aromer av vita blommor, med söta toner av aprikos och mirabelle, och fortsätter sedan på de fräscha aromerna av rabarber och mynta, upp till mineraliteten av aska och en delikat kryddig ton av peppar Vit. I gommen är vinet energiskt och levande, med en sprudlande och tonisk explosion. Avslutningen, som fokuserar på syrliga och bittra toner, lämnar ett avtryck som präglas av ingefära, tobak och rostade aromer.

Perfekt att komplettera rätter baserade på fisk, skaldjur, rått kött och fisk, det är ett idealiskt tillbehör till haute cuisine-rätter.


Legendens födelse

Dom Pérignon var en av de första cuvée de prestige i Champagnes historia, född ur idén från den engelska annonsören Laurence Venn, anställd på Simon Bros. & Co.-byrån, engelsk importör av Moët & Chandon, som föreställde sig att skapa en champagne av mycket hög kvalitet som ska säljas vid tilldelning till den brittiska aristokratin.

Varumärket "Dom Pérignon", inspirerat av figuren av munken i klostret Hautvillers som levde på 1600-talet och som hade bidragit till den kvalitativa tillväxten av vinodling i regionen Champagne, registrerad av Maison Mercier, såldes till Maison av Épernay 1927 när Francine Durant-Mercier hade gift sig med Paul Chandon.

1935 gavs 300 flaskor av årgången 1926, föregångare till framtidens "Dom Pérignon" till byråns bästa kunder. Responsen var så entusiastisk att 100 fodral från årgången 1921 som officiellt bär märket "Dom Pérignon" för första gången skickades omedelbart till USA, som förblev dess enda marknad fram till 1947.

Genomsnittligt betyg
4,73 / 5
Betygsätt produkten!
Produkt rankad av 97 användare
andra rekommendationer
Gratis frakt Premium
Champagne Brut Rosé AOC Vintage 2008

Champagne Brut Rosé AOC Vintage 2008 Dom Pérignon

0,75 ℓ
Fisk, Sushi, Rå fisk, Kräftdjur, Fries, Färska ostar
412
per flaska (0,75 ℓ) 549,33 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Gratis frakt
Gratis frakt Priser Premium
Champagne Brut AOC Vintage 2012

Champagne Brut AOC Vintage 2012 Dom Pérignon

0,75 ℓ
96
97
Vitt kött, Rött kött, Kräftdjur, Skaldjur, Fisk
215 €
206
per flaska (0,75 ℓ) 274,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Gratis frakt
Gratis frakt Premium
Champagne Brut AOC P2 Plénitude Deuxième 2003

Champagne Brut AOC P2 Plénitude Deuxième 2003 Dom Pérignon

0,75 ℓ, I Låda
Kräftdjur, Torra kakor och bakverk, Fisk
499 €
468
per flaska (0,75 ℓ) 624 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Gratis frakt

Du kanske också är intresserad av

Omedelbart tillgänglig Premium Urval Vino.com
Champagne Brut AOC Impérial

Champagne Brut AOC Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, I Låda
Aperitifer, Frukt, Ostron, Sushi
42,40
per flaska (0,75 ℓ) 56,53 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Omedelbart tillgänglig Priser Urval Vino.com
Champagne AOC Cuvée Brut

Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck

0,75 ℓ, I Låda
96
90
90
Aperitifer, Kräftdjur, Färska ostar, Blötdjur
35,90 €
26,90
per flaska (0,75 ℓ) 35,87 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Omedelbart tillgänglig Priser Premium Urval Vino.com
Champagne Brut AOC Réserve Exclusive

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, I Låda
91
90
Rå fisk, Blåmögelostar, Fisk
39,90 €
28
Rabatt
30%
per flaska (0,75 ℓ) 37,33 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Utgående
Omedelbart tillgänglig Premium Urval Vino.com
Champagne Demi-Sec AOC Ice Impérial

Champagne Demi-Sec AOC Ice Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ
Frankrike, Champagne
Aperitifer
60 €
56
per flaska (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Omedelbart tillgänglig Priser Premium Urval Vino.com
Champagne Brut AOC Royal

Champagne Brut AOC Royal Pommery

0,75 ℓ, I Låda
90
92
Vitt kött, Kräftdjur, Fisk
44 €
31,50
Rabatt
28%
per flaska (0,75 ℓ) 42 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Utgående
Omedelbart tillgänglig Premium Urval Vino.com
Champagne Brut AOC Cuvée Prestige

Champagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger

0,75 ℓ
Frankrike, Champagne
Starters, Skaldjur, Blötdjur, Fisk
47,90 €
39,60
Rabatt
17%
per flaska (0,75 ℓ) 52,80 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Utgående
Åtgärd pågår, vänta...

Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy