Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

appellation

Chianti Classico

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

lagring

Förglasad betong

format

0,75 L

aromer

Körsbär, Skogsbär, Blommiga noter

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

Rocca di Montegrossi

0,75 ℓ

18,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

I lager, beställ inom 11 timmar för att få din beställning fredagen 6 mars.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Chianti Classico från Rocca di Montegrossi kommer från Gaiole in Chianti, den historiska kärnan i Chianti Classico. Det är en blandning med främst Sangiovese och små mängder Canaiolo och Colorino, odlade enligt principerna för certifierad ekologisk odling; vinet är ett autentiskt uttryck för området, som förenar typicitet, elegans och stilistisk harmoni.

Vinifieringen sker genom temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar för att bevara aromatisk integritet och uttrycksfullhet; därefter mognar vinet i förglasade betongkar och stora franska ekfat, en process som låter vinet utveckla struktur och balans samt behålla sin fruktighet och lokala prägel.

I glaset har det en klar rubinröd färg; doften bjuder på aromer av färska körsbär, skogsbär och subtila blommiga toner, tillsammans med kryddiga nyanser och fina balsamiska inslag; smaken är harmonisk och livlig, med tydliga tanniner, behaglig fräschör och ett långt, smakrikt avslut.

Passar utmärkt till pastarätter med köttsåser, stekar, grillat kött och medellagrade ostar, och lyfter fram smakerna med balans och elegans.

andra rekommendationer