Produktdetaljer
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sicelle 2011 Pasolini dall'Onda
Beskrivning
Chianti Classico Gran Selezione Sicelle av Pasolini dall'Onda föddes i vingårdar belägna i den florentinska kommunen Barberino Val d'Elsa, i hjärtat av DOCG Chianti Classico.
Det produceras främst med druvor Sangiovese och Merlot, noggrant plockade och utvalda för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet först i små fat och sedan i franska ekfat.
Pasolini dall'Ondas Chianti Classico Gran Selezione Sicelle kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med eleganta inslag av röd frukt, berikad med trevliga blommor. På gommen är den balanserad och fyllig, med en behaglig uthållighet.
Perfekt att följa med stek och vilt, det är perfekt med fjäderfä och mogna ostar.