Produktdetaljer

fullständigt namn

Chianti Riserva DOCG Cosmus 2016 Piandaccoli

appellation

Chianti

årgång

2016

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen röd frukt, Kryddor, Violett

alkoholhalt

13%

temperatur

14-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Chianti Riserva DOCG Cosmus 2016 Piandaccoli

Piandaccoli

0,75 ℓ

15,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Chianti Riserva Cosmus av Piandaccoli är en ren Sangiovese som växer i vingårdarna Pozzo, Uccelliera och Antenne.

I slutet av skörden genomgår druvorna mjuk pressning och jäser i ståltankar, där även den malolaktiska jäsningen sker i efterhand. Förädlingen sker på franska ekfat, där de ligger kvar i 12 månader. Slutligen vilar den i flaskan i minst 12 månader innan den släpps ut på marknaden.

Det är ett intensivt rubinrött vin som ger näsan dofter av viol, röd frukt och kryddor. Klumpen är varm, rund och ihållande, med närvarande men mjuka tanniner.

Perfekt i kombination med soppor, rostat och stuvat rött kött, vilt.

andra rekommendationer