Produktdetaljer
Columbia Valley AVA Cabernet Sauvignon Chateau Smith 2017 Charles Smith Wines
Beskrivning
Chateu Smith är en ren Cabernet inspirerad av den traditionella Bordeaux vinframställning.
Det erhålls huvudsakligen från Cabernet Sauvignon-druvor, till vilka små mängder Petit Verdot och Cabernet Franc-druvor tillförs. Efter en jäsning som inkluderade en maceration på mer än 25 dagar på skinnen åldras vinet i 10 månader, 40% i franska ekfat.
Vin med en intensiv rubinröd färg, som på näsan framkallar tydliga känslor av svartbärna frukter, grafit och våt jord. I munnen är det ett mästerverk: intensivt, djupt och komplex.
Perfekt att kombinera med en grillad biff, det går mycket bra med ett tallrik med pålägg och åldrade ostar.