Produktdetaljer
Crémant de Bourgogne Brut AOC Perle d'Or 2014 Louis Bouillot
Beskrivning
Perle d'Or Crémant de Bourgogne består av druvor Pinot Noir och Chardonnay sammansatta i lika stora proportioner. Innan kuvée förbereds förblir vinet från Chardonnay-druvor i ekfat. Åldrandet äger rum på läsningen i minst 3 år.
Mjuka gula bubblor med en mycket fin och ihållande perlage, den erbjuder en blommig bukett av kaprifol och lindblommor som lämnar utrymme för delikata fruktiga inslag av persika och aprikos senare. På gommen är den rik och komplex, med god balans.
Denna vintage crémant är perfekt för att förbättra en viktig aperitif men indikeras också i kombination med kryddade kycklingpreparat.