Dolcetto D'Alba DOC Bricco Bastia 2016 Conterno Fantino

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Piedmont

Idealisk till

Vegetariska rätter, Köttgrytor, Grillat vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Dolcetto D'Alba DOC Bricco Bastia 2016 Conterno Fantino

appellation

Dolcetto d'Alba

årgång

2016

land

Italien

region

Piedmont

druva

Dolcetto

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Fruktiga anteckningar

alkoholhalt

14%

temperatur

16 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Dolcetto D'Alba DOC Bricco Bastia 2016 Conterno Fantino

Conterno Fantino

0,75 ℓ

11,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Vino.com

2016

92/100

Wine Spectator

2016

91/100

Veronelli

2016

Beskrivning

Dolcetto D'Alba Bricco Bastia från Conterno Fantino Company föddes i de berömda vingårdar som ligger i kommunen Monforte d'Alba, i Piemonte.

Det produceras helt och hållet från Dolcetto-druvor som alla skördas och väljs manuellt i början av september månad. Jäsning och maceration äger rum i kontakt med skinnen, vid kontrollerad temperatur, inuti horisontella rostfritt ståltankar i cirka 4 - 5 dagar. Därefter åldras vinet i stålbehållare i cirka 8 månader innan det tappas på flaska. Detta vin är certifierat och produceras enligt ekologiskt jordbruk.

Dolcetto D'Alba Bricco Bastia kännetecknas av en rubinröd färg. Nosen öppnar med en söt och elegant fruktig bukett, berikad med fina antydningar av mogna röda frukter. På gommen är det behagligt harmoniskt, intensivt och förfinat.

Det är ett vin med all måltid. Perfekt att kombinera med pastarätter med svamp och radicchio, det är perfekt att servera med vitt kött tillagat på grillen eller med kokt recept.

andra rekommendationer