0% Alcohol Sauvignon Blanc Misty Cove Wines

Denna alkoholfri Sauvignon Blanc kommer från vingårdarna i Wairau- och Waihopai-dalarna, i den berömda Marlborough-regionen i Nya Zeeland. Tack vare noggrann vinifiering och en skonsam avalkoholiseringprocess behåller den hela den livliga och aromatiska essens som är typisk för detta område, vilket erbjuder ett raffinerat och smakrikt alternativ.

Efter traditionell jäsning avlägsnas alkoholen med hjälp av avancerad teknik för att bevara druvsortens primära aromer. Tillsatsen av koncentrerad druvmust hjälper till att balansera friskhet och sötma, samtidigt som vinets struktur förblir intakt. Resultatet är en angenämt balanserad dryck med en livlig och inbjudande smakprofil.

På näsan uttrycks intensiva toner av passionsfrukt, lime och sommarfrukter, som också återfinns i gommen i ett friskt och törstsläckande tog. Den livliga syran och de citrusartade nyanserna lyfter fram typiciteten av den nyzeeländska Sauvignon Blanc, vilket ger en dynamisk och tillfredsställande smakupplevelse.

Perfekt i kombination med lätta och fräscha rätter som grillade räkor, ceviche, sallader med getost eller sparrisrisotto.