Typ av vin
Vit
Lagras på fat
Kort
Kropp
Lätt
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Sicilien
Idealisk till
Friterat, Kräftor, Risotto, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn
Etna DOC Fondo Filara Etna Bianco 2016 Nicosia
New
appellation
Etna
årgång
2016
land
Italien
region
Sicilien
druva
Carricante, Catarratto
lagring
Acacia tonneaux
format
0,75 L
aromer
Äpple, Mineral, Hagtorn blommor
alkoholhalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter

Etna DOC Fondo Filara Etna Bianco 2016 Nicosia

0,75 ℓ
13,50 
per flaska  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Slut i lager
Ange din e-postadress så får du ett meddelande så snart produkten är tillbaka i lager.
Läs vår integritetspolicy
Produkten är för tillfället inte tillgänglig.
utmärkelser
Vino.com
2016
95/100
Gambero Rosso
2016
Tre glas
andra årgångars priser
James Suckling
2020
93/100
AIS
2018
Decanter
2018
90/100

Beskrivning

Etna Bianco från Fondo Filara- linjen i Nicosia föddes i vingårdar belägna på västra sidan av Etna.

Det produceras med druvor Carricante och Catarratto, plockade och utvalda för hand noggrant under andra veckan i oktober. Efter en kort kall maceration och statisk sedimentering i 48 timmar fermenterar musten vid kontrollerad temperatur under cirka 15-20 dagar. Därefter åldras vinet i stål på den fina smältan och i akacia tonneaux innan det tappas och åldras i 3-4 månader.

Denna Etna Bianco kännetecknas av en ljus halmgul färg. Näsan öppnas med intensiva känslor av äpple, berikad med trevliga mineral- och hagtornsnoter. På gommen är det färskt och mineraliskt, med en karakteristisk anis-eftersmak.

Perfekt att följa med skaldjurrisotto och grillade fiskrätter, den är idealisk i kombination med stekt fisk och grönsaker i smeten.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy