Produktdetaljer
Beskrivning
Russo Taurasis Fiano di Avellino Donnaceleste kommer från vingårdar belägna i de böljande Irpina kullarna, på den magiska Amalfikusten, ett territorium känt för sin gamla vintradition.
Det produceras uteslutande med Fiano di Avellino druvor som skördas helt för hand i slutet av oktober. Jäsning sker dels i rostfritt stålbehållare vid kontrollerad temperatur, för att ge vinet friskhet, dels i barriärer för att förbättra vinets struktur.
Donnaceleste kännetecknas av en guldgul färg med grönaktiga reflektioner. Nosen öppnar med en rik blommig bukett, med inslag av linden och akacia, berikad med trevliga anteckningar av mandlar och hasselnötter. På gommen är det behagligt mjukt och elegant med en balanserad kropp.
Perfekt för aptitretare och första rätter, det är perfekt i kombination med fisk- och vita kötträtter.