Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2017 Ca' del Bosco

Typ av vin

Franciacorta

Lagras på fat

Kort

Kropp

Lätt

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2017 Ca' del Bosco

appellation

Franciacorta

årgång

2017

dosage

Dosage Zero

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

lagring

8 år och 7 månader på jästfällning

format

0,75 ℓ

aromer

Balsamiska anteckningar, Vit köttfärgad frukt

alkoholhalt

12.5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Franciacorta Riserva DOCG Millesimato Annamaria Clementi Dosaggio Zero 2017 Ca' del Bosco

Ca' del Bosco

0,75 ℓ

138 €

per flaska (0,75 ℓ) 184 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Inkommande produkt, beställ inom 5 timmar och 50 minuter för att få din beställning tisdagen 4 augusti.

Fri frakt, med denna produkt är leveransen av din beställning gratis.

Begränsad tillgång, max 1 kan köpas per kund.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2016

Tre glas

James Suckling

2016

96/100

AIS

2010

Veronelli

2010

Wine Enthusiast

2010

97/100

Luca Gardini

2010

96/100

Robert Parker

2009

94/100

Beskrivning

En Franciacorta som berättar om 40 års erfarenhet av Ca' del Bosco, är Dosaggio Zero utvecklingen av Cuvée Annamaria Clementi, dedikerad av Maurizio Zanella till hans mor och företagets grundare, där noggrannheten gör sin uttrycksfullhet.

Resultatet av föreningen av 31 basviner, består det av Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero sorter. Druvorna vinifieras separat, parcella för parcella, i små ekfat tillverkade av utvalda och lagrade träslag; vinet mognar sedan på sin jäst i 6 månader före blandning och sedan i flaskan i 8 år och 7 månader.

Det uppvisar sig i glaset med en gyllene färg och en extremt fin och ihållande perlage. Doften är extraordinärt genomarbetad och komplex, med intensiva fruktiga toner ackompanjerade av förföriska balsamiska inslag. På gommen är det omslutande och friskt, med lång persistens, som gradvis tonar ut i ett smakrikt och citrusaktigt spår. En Franciacorta av stor klass.

Perfekt tillsammans med raffinerade fiskrätter, denna cuvée lämpar sig även väl att avnjutas på egen hand.

andra rekommendationer